Cádiz
De havenstad Cádiz ademt warmte en vrolijkheid: met flamencomuziek, een vismarkt en pleintjes met palmen. Over een lange brug rijd je de stad binnen. Geheel ommuurt op een landtong, aan drie kanten omspoeld door de zee. Dat doet het 'm.
Vanuit La Caleta heb je uitzicht op twee kastelen, die de stad voor aanvallen vanaf zee moesten beschermen. Je kijkt je ogen uit bij de spontane flamenco van de Gaditanos (de inwoners van Cádiz) of bij de vissers die af en aan varen.
In Cádiz is alles op loopafstand. Zo kun je bijvoorbeld gemakkelijk een bezoek brengen aan de markt. Wat je hier aan schelpdieren en vissoorten tegenkomt, tart iedere verbeelding. Zo rood heb je tonijn nergens eerder gezien, laat staan dat je ooit zoveel garnalen-, krab- en schelpsoorten bij elkaar gezien hebt.
Cádiz kun je het beste kriskras lopend verkennen, via pleintjes die door steegjes aan elkaar geregen zijn. De pleinen zijn geplaveid met kiezels, gelegd in mooie patronen. Tot laat in de avond blijft het druk op straat en staan de deuren naar de patio's open.
Córdoba
Córdoba is is de kleinste van de drie koningssteden. Granada en Sevilla gaan haar voor. In Córdoba vind je geen drukke snelwegen, moderne kantoorpanden, dure flats en trendy shops. De bezienswaardigheden in Córdoba manifesteren zich in het centrum zoals de grote moskee Mezquita, de joodse wijk en het Alcázar aan de Rio Guadalquivir.
Naast de bekende monumenten in het hart van de stad, mag een bezoek aan de wijk San Basilio mag niet ontbreken. Dit volkswijkje ligt achter het Alcázar en heeft een bijzondere charme. Studenten en kunstenaars zijn er al voor gevallen. De huizen zijn klein en oud, maar de patio's maken heel veel goed.
Aan een van die droompatio's, in de Calle Basilio, ligt het atelier 'el taller abanico' wat zeker een bezoek waard is.
Córdoba heeft een reputatie op het gebied van ambachten: leerbewerking, keramiek en zilver. In de winkels van Córdoba kom je tassen, vazen, schaaltjes en sieraden tegen waarvan de Noord-Afrikaanse invloed niet valt te ontkennen. Ook de waaiers ontbreken hier niet, heerlijk voor een beetje verkoeling tijdens de middagzon.
Tips voor eten/uitgaan:
- Bodegas Mezquita, Corregidor Luis de la Cerda, 73. Tel: 957 498 117
Granada
De stad Granada mag tijdens een bezoek aan Andalusië op je lijstje zeker niet ontbreken. Smalle straatjes om in de verdwalen en met bloemen versierde patio's. Kortom: een stad vol romantiek. De verfijnde kunst en architectuur behoren tot het beste wat er in Europa te vinden is. Het grote Alhambracomplex is het best bewaarde middeleeuwse paleis van de wereld en met bijna twee miljoen bezoekers per jaar is het ook het populairste monument van Spanje. Rood en oker brandt de ochtendzon op de muren en torens van het Alhambra en Generalife, de tuinen die bloeien als het paradijs. Je wandelt door tweeënhalve eeuw fijnzinnige architectuur: patio's, vijvers, arcaden plafonds van de zeven hemelen, alles opgesmukt met inscripties en arabesken, geglazuurde tegels en kalligrafieën.
Entreekaarten reserveren voor een bezoek aan het Alhambra paleis kan soms problemen opleveren. Wij bieden de mogelijkheid om nu alvast de reservering te maken voor een ochtendbezoek aan het sprookjespaleis en de romantische Generalife tuinen onder leiding van een Engels sprekende gids.
Prijs: € 61,- per persoon (kinderen onder 12 jaar € 38,-)
De prijs is inclusief entree Alhambra en Generalife en rondleiding onder leiding van een Engels sprekende gids.
Naast een bezoek aan het Alhambra moet je toch zeker even slenteren door de oude binnenstad met haar leuke Spaanse straatjes met sinaasappelbomen en romantische pleintjes. De kathedraal en de wijk Albaicín, de Moorse wijk daterend uit de 13e eeuw die gelegen is op de heuvel tegenover het Alhambra, mogen tijdens een bezoek niet ontbreken!
Tips voor eten/uitgaan:
- Mirador de Morayama: hier kun je tafelen met zicht op de verlichte muren van het Alhambra. Het intieme restaurant, met een heerlijke regionale keuken, is gelegen op het hoogste punt van Granada's gezellig buurt de Albacín.
- Caldería Nueva: een populair ontmoetingspunt: een smal trappenstraatje dat je kunt omschrijven als de soek van Granada. Je vind hier trendy theehuizen met Arabische namen waar je heerlijk onderuit kunt zakken en genieten van thee met amandelgebak.
- Puerta del Carmen: hoge plafonds en een 19e eeuwse sfeer. Dit is één van de spots van de stad. Hier schenken ze niet alleen goede wijnen, uit de keuken komen eveneens heerlijke trendy gerechten. Het is er altijd druk, dus vroeg komen of een tafel reserveren is aan te raden!
Granada is echt zo'n stad die Spanje onweerstaanbaar maakt!
Jerez de la Frontera
Flamenco, paarden en sherry. Dat zijn de drie culturele hoogstandjes van Jerez de la Frontera die deze Zuid-Spaanse stad tot de zon van Andalusië maken. In Jerez heerst een aangename en rustige sfeer.
Uit de Moorse bezettingsperiode dateren nog het Moorse Alcázar en de Mezquita (fort en moskee). In het fort, dat het stadsbeeld overheerst, zijn Moorse baden. De moskee werd verbouwd tot de kapel Santa Maria la Real.
De faam van de stad is onlosmakelijk verbonden met de geschiedenis van sherry maken én consumeren. Daarom wemelt het in het gebied rondom Jerez van wijngaarden, waardoor er diverse bodega's in en rond deze stad zijn. Sommige bodega's zijn te bezoeken. Aan te bevelen is een bezoek aan de bodega van Real Tesoro & Valdespino.
Jerez is dé stad van de paarden, de Cartujanos. Er zijn niet alleen stoeterijen, maar ook de Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, zeg maar de universiteit voor ruiters en koetsiers. In de Real Escuela de Arte Ecuestre wordt elke donderdag een mooie show wordt opgevoerd, het is een echte aanrader om deze te bezoeken.
Met de oprichting van het Festival Internacional de Flamenco een aantal jaren geleden heeft Jerez zich naast Sevilla en Granada ook als flamencostad op de kaart gezet. Tijdens het jaarlijkse flamencofestival trekken de aficionados, de liefhebbers, na de voorstellingen naar de zigeunerwijken Santiago y San Miguel. Daar in de peñas, de kleine flamencoclubs, kunnen tot het ochtendgloren de beste flamencomomenten beleefd worden. We kennen de flamenco als het schouwspel van castagnetten en zwaaiende veelkleurige rokken. Deze stad huisvest zelfs een "universiteit" van de flamenco.
Málaga
Málaga is de stad die jaarlijks 300 dagen zon telt en is bekend om haar wijn. In de gezellige autovrije oude binnenstad, vind je schitterende winkels en overal zijn bodegas en proeflokalen. Een aantal gelegenheden serveren ook een uitgebreid assortiment aan tapas.
Ook cultuur is aanwezig. Je kunt o.a. een bezoek brengen aan de kathedraal en aan de restanten van de Arabische overheersing die acht eeuwen duurde, het grimmige Alcazaba en de ruïne van het Gibralfaro. Deze liggen op een berg vanwaar je over heel Málaga kunt uitkijken. Een prachtig panorama.
Málaga is ook de geboortestad van Pablo Picasso. In het historische gebouw dat vroeger de kunstacademie was en waar Picasso les heeft gehad, is nu het Picasso Museum gehuisvest. Aan het marktplein ligt het geboortehuis van de grote meester.
Tips voor eten/uitgaan:
Rond het middaguur is Málaga op haar best. Schuif aan in de tapasbars, waar ook de locals met vrienden en familie genieten van alle heerlijkheden.
- Uitgebreid shoppen is in Málaga geen enkel probleem, op de Calle Larios kun je je winkelhart heerlijk ophalen!
- Lekker en in stijl Spaans eten doe je in bodega bar El Pimpi, Calle Granada, 62 29015 Málaga, Tel 952-228 990.
Ronda
Ronda is een eeuwenoud Moors stadje bovenop een hoge steile klip hoog in de bergen, en wordt de Koningin van de witte dorpen genoemd. Door zijn bijzondere ligging is het stadje erg goed bewaard gebleven en het ziet er nog allemaal erg middeleeuws uit. Het ligt ongeveer een uurtje rijden van Marbella. De weg er naartoe is erg mooi met indrukwekkende uitzichten over de omliggende bergen.
Het grootste deel van de Moorse omwalling is nog bijna volledig intact. Het stadje puilt uit van historische kerken, adellijke paleizen, beroemde monumenten, mooie pleintjes en gezellige terrasjes. Erg beroemd ook is de brug over El Tajo, een kloof die de oude stad van de nieuwe stad scheidt.
Een ander mooi bouwwerk is de Iglesia Mayor. Dit is in feite de vroegere kathedraal van Ronda. De kerk werd gebouwd gedurende 3 verschillende periodes en is dan ook een prachtig voorbeeld hoe verschillende stijlen en culturen door de eeuwen heen met elkaar vermengd geraakt zijn.
Ronda is ook bekend als de oorsprong van de moderne wijze van stierenvechten. Oorspronkelijk werd stieren bevechten te paard gedaan, in Ronda werd de versie te voet "uitgevonden". Gedurende de wandeling zal u ook de arena van Ronda bezoeken, de oudste in heel Spanje. Voor de geïnteresseerden is er daar ook een museum over het stierenvechten.
Sevilla
Niemand ontkomt aan de betovering van de hoofdstad van Andalusië met haar gele muren en paarse bomen, de geur van oranjebloesem en de magische nachten van passie en flamenco. Sevilla wordt vaak de meest Spaanse stad van Spanje genoemd. De stad staat bekend om de rijke en boeiende geschiedenis en een bezoek staat garant voor een onovertroffen belevenis. Dwalend door straatjes en steegjes ontdek je schitterende tuinen en talloze plazas en patios in Moorse bouwstijl. Sevilla is een toeristisch eldorado waar je ongetwijfeld ogen te kort komt!
Een must om te bezoeken:
- gotische kathedraal met de toren Giralda
- Torre del Oro
- koninklijke verblijven Los Reales Alcázares
Sevilla is de geboorteplaats van de flamenco. Deze dans heeft alles te maken met het uitdrukken van gevoel. Het toverwoord bij flamenco is duende. Dit is iets ondefinieerbaars als een zanger, danser en gitarist zo volledig in de muziek opgaan, dat er iets ontstaat dat boven de muziek uitstijgt. Het is het moment waarop de spanning zodanig wordt opgebouwd dat je met ingehouden adem jezelf laat meevoeren. Vandaar dat dit altijd vurige en hartstochtelijke uitvoeringen zijn.
Boek van tevoren een tapas diner en flamenco show!
Wij bieden een heerlijk tapas diner in het restaurant van hotel Del Laurel dat is gelegen aan de Plaza de los Venerables in het hart van de oude wijk Barrio Santa Cruz.
Het tapasmenu, inclusief een halve fles wijn en een halve fles water, bestaat uit:
- olijven
- tortilla, een Spaanse omelet
- Jamón Ibérico de Belotta, de enige echte Iberico ham
- Pollo al Ajillo, stukjes kip in geurige knoflook
- Calamares fritos, gefrituurde inktvisringen
- Esparragos al la Plancha, geroosterde asperges
- Champignones al Ajillo, champignons met peterselie en knoflook
- Solomillo de Cerdo a la Casera, varkenshaasje volgens eigen recept
- Postre, dessert
Aansluitend is het Tablao Flamenco Los Gallos, een bruisende flamenco show in het nabijgelegen sfeervolle Los Gallos theater Een groep van 12 artiesten zal je met wervelende muziek en dans een onvergetelijke avond bezorgen! Tijdens deze show is een drankje naar keuze inbegrepen.
Prijs: € 74,- per persoon.
Als je in april naar Sevilla gaat, kun je bijna niet om de Feria de Abril heen. Oorspronkelijk was de Feria een veemarkt, maar tegenwoordig een populair festijn dat jaarlijks twee weken na het Paasweekend wordt gehouden. De Feria wordt elk jaar ingeluid met het ontsteken van talloze lantaarns. Het is bij uitstek de ideale plek om het échte Spanje te ervaren!